Recept door Leandra Rouse | foto door Samantha Emmons
Hot Summertime Days telefoontje voor geweldige prachtige traktaties. Deze romige “fudgesicles” zijn zo decadent dat niemand zal geloven dat het niet zuivel is en dat ze slechts 5 gram suiker per portie bevatten. Het zit allemaal in de romige kokosmelk, date karamel, evenals zoute zoete knapperige toppings die een gemakkelijke veganistische ijsbasis verhogen naar een sensationele Fudgesicle. Probeer dit recept om je ijsbalk te oplossen.
Ingrediënten:
Voor de Cruz Azul Thuisshirt ijsbasis:
1 (13- tot 15-ounce) kan kokosmelk lieten
2 eetlepels ahornsiroop (of honing als de voorkeur en niet niet veganistisch is)
¼ theelepel zout
2 eetlepels maïzena (of 1 eetlepel arrowroot zetmeel)
1 ½ theelepel vanille -extract
5 eetlepel cacaopoeder
Voor de datum karamel:
1/2 kopje datums, ontpit
1/2 kop heet water
1/4 theelepel zeezout
1/4 theelepel vanille -extract
1 eetlepel pinda’s, licht gezouten
IJslollyvormen
Instructies:
Integreer in een middelgrote steelpan de kokosmelk, vanille, zetmeel, honing, evenals cacaopoeder en warm tot net onder een sudderen, ongeveer 1 tot 2 minuten. Klop omhoog tot het gecombineerd is en leg de mengsel opzij op geweldige tot ruimtetemperatuur.
Eenmaal afgekoeld, giet in je ijslollyvormen en vries het vast tot vast. Bevries minstens 4 uur.
Wanneer u bereid bent om uw date karamel te maken, begin dan met het koken van heet water. Giet kokend water over datums en laat 10 minuten weken. Giet af en reserveer uw weken water. Integreer vervolgens de ontpit en doorweekte datums, zout, evenals vanille -extract en mixen tot een gladde manier van een keukenmachine. Stop de blender regelmatig om met een spatel langs de zijkanten van de kom te schrapen. Voeg langzaam het gereserveerde weken water toe aan de blend en mengt continu. De uiteindelijke datumpasta zou glad moeten zijn.
Hak pinda’s grof. Neem een voor een je bevroren ijs uit de ijslollyvorm. Dompel de suggestie van de ijslolly in de datumpasta en rol vervolgens in de gehakte pinda’s. Locatie De fudgesicle terug in de vriezer op een bord om in te stellen. Stel 20 minuten of omhoog tot de voorbereiding om te serveren. Als je elke Fudgesicle elke keer uit de vriezer haalt, helpt het om smelten te voorkomen.
Maakt 5 kleine Sanfrecce Hiroshima Thuisshirt ijslolly’s.
Voedingsfeiten (per portie):
Calorieën 148
Eiwit 1.6
Totaal vet 8 g
Verzadigd vet 5 g
Cholesterol 0 mg
Koolhydraten 18 g
Vezels 1,6 g
Totale suikers 10 g
Suikers 5 g toegevoegd
Natrium 250 mg
Deze info is alleen voor academische functies en is niet bedoeld als vervanging voor medische diagnose of behandeling. U moet deze info niet gebruiken om een kwestie of conditie van gezondheid en welzijn te diagnosticeren of te behandelen. Inspecteer altijd met uw arts voordat u uw dieet wijzigt, uw slaapgewoonten wijzigen, supplementen nemen of een nieuwe fysieke fitnessroutine starten.
Leandra -rouse
Leandra is een Fitbit -trainer en culinaire voedingsdeskundige die 20 jaar ervaring heeft met het helpen van haar klanten om genot te ontdekken in hun gezondheids- en welzijnsreis. Ze methodus praktische fysieke fitheid als een fysieke fitnesstrainer in het Find-gedeelte van de Fitbit-app, naast haar persoonlijke trainingsactiviteiten thuis. Als een voedingsspecialist voor chef -koks, helpt Leandra zowel om welzijnsproducten en concepten op de markt te vestigen. Tijdens haar carrière heeft Leandra uitgebreid gewerkt met Top Bay Area -activiteiten zoals Fitbit, Tottenham Hotspur Thuisshirt Airbnb, Asana, Gap, Bobbie, Tipsy, evenals meer om boeiende welzijnsmateriaal en onderwijsprogramma’s te produceren. Leandra woont zowel bij haar man en twee jonge vrouwen op het enorme eiland Hawaii, en houdt van de moeilijkheid van voeding en bewegen met haar baby’s.